阿胶具有补血滋阴、润燥止血等食疗功效,适合血虚萎黄、眩晕心悸、肺燥咳嗽等症状,可搭配红枣、黑芝麻、核桃仁、龙眼肉等食物,或遵医嘱使用复方阿胶浆、阿胶补血颗粒、阿胶当归合剂、阿胶益寿口服液等药物。
红枣富含铁元素,与阿胶同食可增强补血效果;黑芝麻含维生素E,有助于改善阿胶的润燥作用;核桃仁含不饱和脂肪酸,可协同阿胶滋阴;龙眼肉补益心脾,与阿胶搭配缓解心悸失眠。
复方阿胶浆用于气血两虚;阿胶补血颗粒针对缺铁性贫血;阿胶当归合剂适用于血虚经少;阿胶益寿口服液侧重抗衰老调理。需在中医师辨证后使用,避免自行服用。
阿胶属滋腻之品,脾胃虚弱者应减量或搭配陈皮食用,感冒发热期间禁用,服用期间忌生冷油腻,建议每周食用不超过3次并观察身体反应。