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夏季饮食有哪些禁忌?

病情描述:

夏天的时候，东西很容易变质，那夏季饮食有哪些禁忌?

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

要尽量避免食用剩饭剩菜，尤其是隔夜饭，最好不吃，如果怕浪费的话，一定要充分加热后食用。夏天我们喜欢吃的凉拌菜也一定要随吃随拌，尽量避免生熟混杂。

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