吃太辣烧胃怎么办？

Question

晚上和同事聚餐，吃的那些菜太辣了，现在有点烧胃，怎么办？

Answer 1

吃太辣烧胃可通过饮用牛奶、食用淀粉类食物、口服胃黏膜保护剂、使用抑酸药物等方式缓解。胃部灼烧感通常由辣椒素刺激、胃酸分泌过多、胃黏膜损伤、胃炎等因素引起。

1、饮用牛奶

牛奶中的酪蛋白能中和辣椒素，缓解胃部灼烧感。建议选择常温全脂牛奶，避免空腹饮用刺激胃肠。

2、食用淀粉类食物

馒头、面包等淀粉类食物可吸附胃酸，形成保护层。食用时需充分咀嚼，减轻胃部消化负担。

3、胃黏膜保护剂

铝碳酸镁、硫糖铝、胶体果胶铋等药物可在胃黏膜形成保护膜。使用前需排除消化道出血等禁忌症。

4、抑酸药物

奥美拉唑、雷贝拉唑、法莫替丁等药物可抑制胃酸分泌。长期反复出现烧心症状需完善胃镜检查。

日常应避免空腹进食辛辣食物，餐后保持直立姿势，症状持续不缓解需及时消化科就诊。