鳕鱼和油鱼的价格有什么差异？

Question

我平时爱吃鳕鱼，听说好多鳕鱼是用油鱼来冒充的，那鳕鱼和油鱼的价格有什么差异？

Answer 1

鳕鱼是濒危鱼种，捞捕量被严格限制，再加上原产地不在中国，它的格不可能过于低廉。如果是价格过低的“鳕鱼”，很可能是假的。鳕鱼售价一般在每斤80元，银鳕鱼的价格大概一斤150以上，而油鱼一般不到30元一斤，如果遇到价格低廉的鳕鱼，一定要谨慎购买。