夏季饮食注意点有哪些？

病情描述:

夏天天气热，食物都容易坏，吃了容易拉肚子，饮食注意点有哪些？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

夏日饮食不宜过饱，通常只吃七八分饱即可，但一定要注意全面、均衡地搭配营养。另外，夏季气温高，剩菜剩饭易被细菌污染，所以新鲜菜最好新鲜吃;生吃瓜果，应洗净削皮;用来切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分开。

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