葫芦具有清热利水、消肿散结、润肺止咳等功效,适量食用有助于缓解水肿、咳嗽等症状,也可外用辅助治疗疮疡肿毒。
1、清热利水
葫芦性寒味甘,能促进体内水分代谢,适合湿热体质者或夏季解暑食用,可搭配冬瓜煮汤增强效果。
2、消肿散结
葫芦中的葫芦素等成分有助于缓解乳腺炎、淋巴结肿大等病症,鲜品捣碎外敷可辅助改善局部肿胀。
3、润肺止咳
葫芦瓤含黏液质能保护呼吸道黏膜,对干咳、咽喉干燥有一定缓解作用,常与梨、冰糖同炖食用。
4、解毒疗疮
葫芦叶提取物对金黄色葡萄球菌等有抑制作用,新鲜叶片捣烂外敷可辅助治疗轻度皮肤感染。
食用建议选择嫩葫芦,避免过量引发胃肠不适;药用需在中医师指导下进行,孕妇及脾胃虚寒者慎用。