姜茶可通过选择老姜、搭配红糖、添加红枣、煮沸焖泡等方式帮助排寒气。寒气入侵通常由受凉、饮食生冷、体质虚寒、外感风寒等原因引起。
1、选择老姜:
老姜辛辣成分姜辣素含量更高,去皮切片后更易释放有效成分,适合体质虚寒者驱散内寒。
2、搭配红糖:
红糖性温可补血活血,与姜协同增强温补效果,适合经期或产后受凉导致的寒症。
3、添加红枣:
红枣补中益气,能缓解姜的刺激性,适合脾胃虚寒伴有乏力症状的人群。
4、煮沸焖泡:
水沸后转小火煮10分钟再焖泡,使姜油酮等挥发性成分充分溶出,对外感风寒效果更佳。
饮用后建议用温水泡脚促进血液循环,避免空腹饮用刺激胃肠,阴虚火旺者应减少用量。