哪类人群不适合吃螃蟹？

Question

我挺喜欢吃螃蟹的，但是医生说我胃不好不能多吃，那哪类人群不适合吃螃蟹？

Answer 1

患有高尿酸血症、过敏体质、消化系统疾病及孕妇等特殊人群需谨慎食用螃蟹。螃蟹可能诱发痛风发作、过敏反应、胃肠不适或影响胎儿发育。

1、高尿酸血症

螃蟹嘌呤含量较高，可能诱发痛风急性发作。患者应控制海鲜摄入，急性期需遵医嘱使用非甾体抗炎药如布洛芬、秋水仙碱或糖皮质激素治疗。

2、过敏体质

甲壳类动物蛋白易引发荨麻疹或过敏性休克。过敏人群应避免接触，发作时可使用氯雷他定、肾上腺素注射液或泼尼松等药物紧急处理。

3、消化系统疾病

螃蟹寒凉特性可能加重慢性胃炎、肠易激综合征症状。患者应选择温热易消化食物，必要时服用奥美拉唑、蒙脱石散或双歧杆菌制剂调节胃肠功能。

4、孕妇

螃蟹可能含有寄生虫或重金属，孕期食用或增加流产风险。建议通过鸡蛋、瘦肉等补充优质蛋白，必要时在产科医生指导下补充复合维生素。

特殊人群食用前建议咨询医师，日常注意观察进食后是否出现皮疹、腹泻等不良反应，过敏体质者应随身携带抗过敏药物。