吃鱿鱼可以预防贫血吗？

Question

我最近经常头晕，医生说是贫血引起的，吃鱿鱼可以预防贫血吗？

Answer 1

鱿鱼富含铁、维生素B12和优质蛋白，有助于预防缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血，但需结合均衡饮食。贫血预防主要与铁摄入、维生素补充、造血功能、慢性失血等因素有关。

1、铁摄入

鱿鱼含血红素铁，吸收率高于植物性铁，搭配维生素C食物可提升吸收效率。缺铁性贫血患者可遵医嘱补充硫酸亚铁、右旋糖酐铁、琥珀酸亚铁。

2、维生素补充

鱿鱼中维生素B12参与红细胞生成，缺乏可能导致巨幼细胞性贫血。严重缺乏者需肌注维生素B12或口服甲钴胺、叶酸片。

3、造血功能

再生障碍性贫血等疾病需促造血治疗，如环孢素软胶囊、司坦唑醇片。鱿鱼蛋白质可辅助血红蛋白合成，但无法替代药物治疗。

4、慢性失血

月经过多或消化道出血导致的贫血需治疗原发病。鱿鱼铁含量有限，长期大量失血患者需药物补铁或输血。

建议每周适量食用鱿鱼2-3次，同时摄入动物肝脏、菠菜等富铁食物，贫血症状明显者应及时就医检测血清铁蛋白和血常规。