芒种节气如何饮食呢？

Question

每到芒种节气，气温开始显著升高，没有食欲，芒种节气如何饮食呢？

Answer 1

芒种节气饮食宜选择清热解暑、健脾祛湿的食物，可以适量吃绿豆、苦瓜、薏米、莲子等食物，也可遵医嘱服用藿香正气水、保济丸、香砂养胃丸、健脾丸等药物调节胃肠功能。

一、食物

绿豆具有清热解毒功效，适合制作绿豆汤消暑；苦瓜含苦瓜苷能促进食欲，适合清炒或凉拌；薏米利水渗湿，可搭配红豆煮粥；莲子补脾止泻，建议与银耳炖煮甜品。

二、药物

藿香正气水化解暑湿型胃肠不适；保济丸缓解食积腹胀；香砂养胃丸调理脾胃虚弱；健脾丸改善脾虚湿盛。所有药物均需在医师指导下使用，避免自行服药。

芒种时节应避免生冷油腻，适量增加饮水量，烹饪方式以蒸煮为主，可配合八段锦等温和运动促进气血运行。