大雪吃枣泥山药糕是最佳食补吗？

Question

大雪节气，很多人都用食物进补，想知道吃枣泥山药糕是最佳食补吗？

Answer 1

枣泥山药糕：山药500克、干红枣100克。冰糖、炼乳、奶粉、猪油等调料可视个人口味加入。可将红枣山药泥装入月饼的饼模做成各种形状，也可以一起装入小碗中，食用前蒸3-5分钟即可。两者共同做点心，是大雪节气最佳的食补之品。注意身体虚弱、胃口不佳者不宜一次食用过量。