莲子有什么功效呢？

Question

今天看见有阿婆卖新鲜的莲子，我就买了点，想知道莲子有什么作用呢？

Answer 1

莲子具有补脾止泻、养心安神、益肾固精等功效，主要有补脾止泻、养心安神、益肾固精、改善睡眠、抗氧化等作用。

1、补脾止泻

莲子味甘性平，归脾经，能够补益脾胃，缓解脾虚引起的腹泻、食欲不振等症状。莲子中含有丰富的淀粉酶抑制剂，有助于改善消化不良。脾虚腹泻者可搭配山药、茯苓等食材煮粥食用。

2、养心安神

莲子芯所含生物碱具有镇静作用，对心悸、失眠等心神不宁症状有改善作用。临床常用莲子配伍酸枣仁、柏子仁治疗焦虑性失眠。新鲜莲子芯较苦，食用前建议去除。

3、益肾固精

莲子具有收涩特性，对肾虚引起的遗精、滑精、夜尿频多等症状有改善作用。常与芡实、金樱子等配伍使用。中医认为莲子通过补益肾气达到固摄效果，适合中老年人肾气不足者适量食用。

4、改善睡眠

莲子含有的L-天门冬酰胺等成分能调节神经系统功能，延长深度睡眠时间。可与百合、龙眼肉同煮成安神汤饮，睡前1小时服用效果更佳。长期睡眠障碍者建议配合医师指导进行综合调理。

5、抗氧化

莲子皮含有多酚类物质，具有清除自由基的作用，其抗氧化能力与维生素E相当。日常食用带皮莲子有助于延缓细胞氧化，但消化功能较弱者建议去皮食用。莲子抗氧化成分对预防心血管疾病有一定辅助作用。

莲子作为药食同源食材，建议每日食用量控制在15-30克，脾胃虚寒者宜煮熟食用。莲子淀粉含量较高，糖尿病患者需控制摄入量。食用莲子出现腹胀等不适时应暂停食用，莲子芯苦寒，体质虚寒者及孕妇慎用。建议将莲子纳入均衡膳食，配合适量运动，保持规律作息以充分发挥其养生功效。