竹茹陈皮粥具有清热化痰、健脾和胃的营养价值,主要成分包括竹茹的膳食纤维、陈皮的挥发油、粳米的碳水化合物以及微量营养素。
1、膳食纤维
竹茹富含膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,改善便秘症状,同时能帮助调节肠道菌群平衡。
2、挥发油
陈皮含有的挥发油成分具有理气健脾作用,可缓解腹胀、食欲不振等消化不良症状。
3、碳水化合物
粳米提供优质碳水化合物,为人体补充能量,其温和特性适合胃肠功能较弱者食用。
4、微量营养素
粥品含有多种维生素和矿物质,如B族维生素和钾元素,有助于维持正常代谢功能。
建议根据个人体质适量食用,脾胃虚寒者应减少竹茹用量,食用后出现不适需及时停用。