茭白笋出现黑点还能吃吗 - 问答频道

茭白笋出现黑点还能吃吗

男，26岁 2018-09-20 18:22

病情描述:

我早上刚买的茭白笋出现了黑色的斑点，这样的茭白笋还能吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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朱明炜主任医师北京医院 2018-09-20 19:12

有不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是一种真菌。如果没有变质，通常可以吃，可以帮助延缓骨质老化。如果出现变质、发霉的情况，则不建议吃。并且经期前后的女性和肾功能衰退、泌尿道结石等人群患者不要食用茭白笋。

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