怎样保存月饼才不变质？ - 问答频道

怎样保存月饼才不变质？

女，25岁 2018-09-29 17:40

病情描述:

每当中秋佳节农家户户都要吃饼赏月，怎样保存月饼才不变质？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-29 18:07

月饼新鲜的为好。新鲜月饼圆正饱满，感观好，香味浓，味美可口。月饼忌高温又怕潮，放久了会失去香味特色，馅也会变质。月饼不宜放入冰箱，不然会皮硬味失。

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