春天吃韭菜好吗？

病情描述:

春天到了，我老婆做饭总是做韭菜，说春天应该多吃点韭菜，这是真的吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

你老婆说的没错，春天确实要多吃点韭菜。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。

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