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豆腐有哪些食疗价值?
病情描述:
我女儿很喜欢吃豆腐,听说豆腐也有很好的食疗价值,豆腐有哪些食疗价值呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。
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