用哪些果蔬来打汁喝对身体好？

病情描述:

我儿子就爱吃肉，不吃水果跟蔬菜，我想用果蔬来打汁，看他喝不喝，那么用哪些果蔬来打汁喝对身体好？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

果菜绿豆饮。用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、柠檬、苹果、绿豆各适量。先将绿豆煮30分钟，滤其汁;将小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、苹果分别洗净切段或切块，搅汁，调入绿豆汁，滴入柠檬汁，加蜂蜜调味饮用。每日1-2次，具有清热解毒、杀菌之功效。

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