喝咖啡与心肌梗塞的关联性尚无明确结论,适量饮用咖啡通常不会直接导致心肌梗塞。咖啡因对心血管的影响因人而异,主要与摄入量、个人耐受性、基础疾病等因素有关。
每日摄入200-300毫克咖啡因(约1-2杯咖啡)对多数健康人群心血管风险较低,过量可能引起短暂血压升高或心悸。
部分人群存在咖啡因代谢基因变异,可能导致咖啡因敏感,出现心率加快等不适症状,但通常不直接引发心肌梗塞。
高血压或冠心病患者饮用咖啡可能因血管收缩加重心脏负担,建议咨询医生调整摄入量。
吸烟、肥胖等危险因素与咖啡因协同作用时可能增加心血管风险,单纯咖啡并非主因。
建议健康人群每日咖啡因摄入不超过400毫克,避免空腹饮用,心血管高风险人群应定期体检并遵医嘱调整饮食习惯。