胡萝卜汁可以多喝吗？

Question

听说胡萝卜的营养价值比较高，所以我想榨成汁来喝，胡萝卜汁可以多喝吗？

Answer 1

胡萝卜中不仅含有丰富的维生素a并且它的胡萝卜素含量是很丰富的，适当的吃一些胡萝卜，不仅能够避免身体老化，并且还有助于保护眼睛，虽然胡萝卜素对人很有营养，但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。