痛风患者饮食要注意些什么？

Question

我有一个同事，他也不知道怎么搞的，尿酸太高，是痛风，那么饮食注意什么呢？

Answer 1

痛风患者饮食需注意低嘌呤、控制蛋白质摄入、增加水分补充、避免酒精。痛风主要由尿酸代谢异常引起，饮食调整有助于减少尿酸生成和促进排泄。

1、低嘌呤饮食

避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，选择蔬菜水果、谷物等低嘌呤食物，减少尿酸生成。

2、控制蛋白质

适量摄入优质蛋白如鸡蛋、牛奶，避免过多红肉和加工肉制品，防止蛋白质代谢增加尿酸负担。

3、多饮水

每日饮水超过2000毫升，促进尿酸排泄，减少尿酸盐结晶沉积，预防痛风发作。

4、禁酒

酒精抑制尿酸排泄并促进生成，尤其是啤酒和烈酒，痛风患者应严格避免饮酒。

痛风患者除饮食调整外，还需定期监测尿酸水平，遵医嘱用药，结合适度运动维持健康体重。