南瓜怎么做着吃有助于降脂？ - 问答频道

南瓜怎么做着吃有助于降脂？

病情描述:

我血脂高保健师说吃南瓜有助于降脂，南瓜怎么做着吃有助于降脂？

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袁晓勇副主任医师北京大学第一医院

南瓜去皮除子、洗净，切成小丁。荞麦米洗净，用清水浸泡两个小时。荞麦米、大米置煮锅内，加水煮沸后转为小火，煮熟后再加入南瓜丁，煮至米和南瓜熟透即可。每天吃一次有助于降脂。

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