牛肉含肌氨酸吗？ - 问答频道

牛肉含肌氨酸吗？

女，36岁 2018-11-20 12:48

病情描述:

我老公要锻炼身体，想补充肌氨酸长些肌肉，牛肉含肌氨酸吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-11-20 13:37

是的，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

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