经常适量食用鱼胶粉对身体有一定益处,但过量可能带来风险。鱼胶粉的主要作用包括补充胶原蛋白、改善关节健康、促进皮肤弹性和增强骨骼强度。
鱼胶粉富含胶原蛋白,有助于维持皮肤弹性和修复组织损伤。建议选择无添加的纯鱼胶粉,避免摄入过多糖分或防腐剂。
鱼胶粉中的二型胶原蛋白可能缓解关节炎症,适合中老年人群。但骨关节炎患者需结合医生建议使用。
过量食用可能导致胃肠不适,出现腹胀或消化不良症状。每日摄入量建议不超过10克,分次食用。
对鱼类过敏者可能出现皮肤瘙痒或呼吸道症状,严重时需立即停用并就医。
食用鱼胶粉时可搭配维生素C促进吸收,长期使用前建议咨询营养师,特殊人群如孕妇或肾病患者需谨慎。