补充胶原蛋白对骨骼有好处吗？

Question

老公认为补充胶原蛋白对骨头非常关键，补充胶原蛋白对骨骼有好处吗？

Answer 1

胶原蛋白对人体骨骼是很有益的，骨骼主要由钙质和胶原蛋白组成，在骨骼中胶原蛋白呈重叠的网状结构分布，钙质镶嵌在胶原蛋白的网状结构中，胶原蛋白可”黏“住钙质。胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具，骨细胞中的骨胶原是羟基磷酸钙的黏合剂，羟基磷酸钙共同构成了骨骼的主体。因此补充胶原蛋白对骨骼有很大益处。

Answer 2

人体骨骼中，22％的成分都是蛋白质，主要是胶原蛋白。有了蛋白质，人的骨头才能像混凝土一样，硬而不脆、有韧性，经得起外力的冲击。富含蛋白质的食物有牛奶、蛋类、核桃、鱼肉等。