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为什么不能够吃发芽的红薯
病情描述:
今天吃了个发芽的红薯,吃完后感觉胃部有些不舒服,为什么不能够发芽的红薯?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院
    发芽的土豆是不可以吃的,因为其中可能会含有致癌物质,其实除了发芽的土豆不能吃之外,发芽的红薯也是不可以吃的,带有黑斑的红薯和发芽的红薯可使人中毒,建议避免食用。以免出现腹泻腹痛、头晕等症状。除此之外,在买完菜后,尽量早点吃完,不要长时间放置。
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