哪些蔬菜对皮肤特别好？

Question

我皮肤不好，想吃点能够美颜的食物，请问哪些蔬菜对皮肤特别好？

Answer 1

美白的蔬菜有好多。美白的蔬菜有“双豆（豌豆、土豆）、双卜（红白萝卜）、双瓜（冬瓜、黄瓜）和一菇（蘑菇），常吃这些蔬菜可以令人“好颜色”。多吃豌豆可以祛斑驻颜，《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑，令面光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A，而维生素A具有润泽皮肤的作用，而且是从一般食物中摄取，不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹。

Answer 2

西红柿富含各类肌肤所需的营养物质，是维护肌肤的最佳选择。胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。除此之外，卷心菜、马铃薯、花菜、冬瓜、丝瓜等等，都能够让肌肤愈加鲜活。