沙拉酱可以多吃吗

Question

我最近经常吃沙拉酱，体重也直线上升，生活中哪些东西少吃呢？

Answer 1

沙拉酱是不能多吃的。沙拉酱是属于一种高能量的食物，如果摄取过多可能会导致体内脂肪很多，自身无法排泄，都堆积在体内，导致肥胖。沙拉酱是用大量油脂、蛋黄、水快速搅拌而成，制作时，油被蛋黄中的磷脂等成分乳化，变成细腻的膏状体，吃起来不会感觉太油腻。当微波加热，乳化作用被破坏，油就被分离显现出来。