成品浓汤敢买吗？

Question

我们家有喝汤的习惯，基本午餐正餐前都要选喝一碗。前几天看电视有个加乐浓汤宝，看着不错食用起来很方便。这种东西敢买来喝吗?

Answer 1

成品的浓汤最好不要经常喝。不要经常喝成品浓汤，因为成品浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的混合物。一罐浓汤含1000毫克钠，大约是你每天所需量的一半。成品浓汤最多就是一种调味品，先不说是否是新鲜原材料熬制，单说为了保证它送到你面前时还算新鲜，就需要各种添加剂，就算没有标明防腐剂，但是一些食品添加剂中的成分也都是起到这个作用，只是打了擦边球而已。而且那种以小博大的汤块，为了在变成整锅汤时还能有滋有味，盐和味精肯定不能少。另外，从一小块变成一大锅，还要能保持浓汤顺滑的口感和浓稠度，油脂与麦芽糊精等成分必不可少。

Answer 2

这种汤最好不要购买。先不说是否是新鲜原材料熬制，单说为了保证它送到你面前时还算新鲜，就需要各种添加剂，就算没有标明防腐剂，但是一些食品添加剂中的成分也都是起到这个作用，只是打了擦边球而已。