癌症患者能吃有斑点的水果吗？

Question

我爸在患上癌症后很在意饮食，并且不吃有斑点的水果，癌症患者能吃有斑点的水果吗？

Answer 1

有斑点的水果不建议吃，因为水果在采摘、贮藏、运输、销售和选购的过程中，不可避免地会使果皮、果肉部分受到一些硬伤。这时，微生物等就会由伤口处“乘虚而入”。“入侵之敌”大多为霉菌，霉菌侵入后，可使果皮软化，形成病斑、下陷、果肉软化，发酵，有的霉菌还利用水果的营养产生新的毒素，如青霉、曲霉产生展青霉素(这种毒素会引起动物的胃肠道功能紊乱和各种不同器官的水肿和出血。)黑曲霉可产生黄曲霉素(1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。

Answer 2

有不少癌症患者在日常饮食上不注意，会吃一些有斑点的水果和蔬菜，甚至是一些变质发霉的食物，这样会导致疾病出现加重现象，癌症病人应忌食用枯黄有斑点的水果、蔬菜以及发霉、变质的花生、粮食、豆类。