常吃紫薯有哪些功效呢？ - 问答频道

常吃紫薯有哪些功效呢？

女，38岁 2018-12-17 12:22

病情描述:

每年冬天我都会买很多紫薯来吃，有的时候蒸着吃有的时候炸紫薯球来吃，那常吃这些紫薯有哪些功效呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-12-17 12:32

紫薯里含有大量花青素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。紫薯具有抗癌、抗疲劳、抗衰老、补血，保肝、预防心血管病、抗突变和润肠通便的功效。

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