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苦荞茶能直接食用吗?
病情描述:
我们一般都用苦荞茶泡水喝,但它的味道很香,我总是想着直接吃会不会很好吃,那这个苦荞茶能直接吃吗?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    苦荞茶是能直接食用的。苦荞茶泡茶的颗粒是可以嚼食的,功效同茶一样。但是要冲泡几次后变软后才可或者较佳的口感。苦荞茶无糖食品 类似饼干的麦香味(绝对不苦),口感清香醇厚,品后颊齿留香。苦荞茶是直接可以当零嘴食用的。苦荞茶不是茶叶,苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。其性凉:中医学上普遍认为,苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    苦荞茶泡茶的颗粒是可以嚼食的,可以当零嘴食用,功效同茶一样。苦荞茶无糖食品类似饼干的麦香味(绝对不苦),口感清香醇厚,品后颊齿留香。苦荞茶既可以冲泡又可以直接嚼食,不管怎样吃,营养价值不变。
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