经常吃动物油会引起哪些疾病？ - 问答频道

经常吃动物油会引起哪些疾病？

女，32岁 2019-01-11 12:25

病情描述:

我在做菜时，很喜欢使用牛油做菜，经常吃动物油会引起哪些疾病？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2019-01-11 12:49

如果能够在日常饮食上经常吃一些植物油，对人体健康有很多好处，并且还能够调节血脂血糖，保护心脏，但是有不少人在日常比较喜欢吃动物油，猪油、牛油、羊油等动物油含较多饱和脂肪酸和胆固醇，易诱发动脉粥样硬化和冠心病。

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