香菇鸡汤对防治流感有一定辅助作用,但无法替代药物治疗。其作用机制主要与香菇多糖增强免疫力、鸡肉提供优质蛋白、汤液补充水分、温热食物缓解症状有关。
香菇含有的β-葡聚糖能激活巨噬细胞和自然杀伤细胞,建议每周食用2-3次香菇鸡汤。出现流感症状时可遵医嘱使用奥司他韦、扎那米韦、帕拉米韦等抗病毒药物。
鸡肉富含的优质蛋白是抗体合成的原料,适合流感期间食用。若合并细菌感染需配合阿莫西林、头孢呋辛、阿奇霉素等抗生素治疗。
汤液能缓解发热导致的水分丢失,但体温超过38.5℃仍需使用对乙酰氨基酚、布洛芬、洛索洛芬等退热药物。
热汤可暂时改善咽痛鼻塞,但持续咳嗽需配合右美沙芬、氨溴索、乙酰半胱氨酸等止咳祛痰药。
流感期间建议保持饮食清淡,每日饮用1500-2000毫升温水,出现高热不退或呼吸困难应及时就医。