鲶鱼具有食疗价值吗？

Question

我爸养了一些鲶鱼，吃着很不错，鲶鱼具有食疗价值吗？

Answer 1

具有。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。适合人群：适合一般人食用。尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用。适用量：每次150～200克。

Answer 2

鲶鱼具有极高的营养价值，它有滋阴养血、补中气、开胃等功效。 鲶鱼的肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和脂肪也比较多，对于体弱体质、营养不良之人有较好的食疗作用。 鲶鱼还是催乳的佳品，是妇女产后食疗滋补的必选食物。它还有独特的强精壮骨和益寿的作用，鲶鱼具有较高的食疗价值。