喝骨头汤补钙靠谱吗？

Question

我妈经常在家熬各种大骨汤，为我们补充钙质，喝骨头汤补钙靠谱吗？

Answer 1

喝骨头汤补钙效果有限，补钙效果较好的食物有牛奶、豆腐、西蓝花、芝麻酱，也可以遵医嘱吃碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、维生素D等药物。建议通过均衡饮食和合理补充满足钙需求，必要时在医生指导下使用钙剂。

一、食物

牛奶富含易吸收的钙质，每100毫升约含100毫克钙，是理想的天然钙源。豆腐在制作过程中添加钙盐后钙含量显著提升，适合素食者补钙。

二、药物

碳酸钙含钙量高但可能引起胃肠不适，乳酸钙对胃肠刺激较小，葡萄糖酸钙适合儿童服用，维生素D能促进钙吸收常与钙剂联用。

日常可增加乳制品、深绿色蔬菜等富钙食物摄入，同时注意适度晒太阳帮助维生素D合成，长期缺钙者应就医评估是否需要药物补充。