冷冻食品能无限保质吗？

Question

我去市场买东西的时候总是会买很多，有的时候还会买一些冷冻食品，冷冻食品能无限保质吗？

Answer 1

冷冻食品也有保质期，期限的长短取决于食品种类、冷冻前处理和冷冻室温度条件。科学处理后再冷冻，保质期能延长至半年。冰箱的品质以及我们日常使用习惯也对食品保质期有很大影响。选购冰箱时应搞清制冷性能，冷冻室温度最好能达到零下18℃以下。

Answer 2

有很多人在购买肉类食物的时候，会比较喜欢购买冷冻食物，冷冻食物的保存期相对于新鲜食物的保质期会长一些，冷冻食品保质期：1个月—1年。冷冻食品并非可无限期保质。冰激凌和雪糕保质期为1个月。全鸡冷冻，保质期可达1年。冷冻蔬菜和冷冻面包保质期为3个月，牛肉末冷冻保质期为4个月，鸡胸和鸡翅等可冷冻保鲜9个月。