吃柠檬对身体有较多好处,适量食用可补充维生素C、促进消化、增强免疫力、帮助抗氧化。柠檬富含柠檬酸、类黄酮等活性成分,但需注意酸性可能刺激胃肠黏膜。
柠檬是天然维生素C来源,有助于胶原蛋白合成和铁吸收,适合免疫力低下人群。胃酸过多者应控制摄入量。
柠檬酸可刺激消化液分泌,改善食欲不振和餐后饱胀感。胃肠溃疡患者需避免空腹食用。
类黄酮和维生素C协同作用能提升白细胞活性,降低呼吸道感染概率。建议与温水冲泡减少对咽喉刺激。
柠檬多酚类物质可清除自由基,延缓细胞氧化损伤。长期饮用柠檬水者需注意牙齿珐琅质保护。
日常可将柠檬切片泡水或搭配蜂蜜饮用,避免过量摄入引发胃部不适,龋齿患者饮用后建议清水漱口。