桃胶可能引起消化不良、过敏反应、血糖波动、药物相互作用等副作用,食用时需注意个体差异与摄入量。
桃胶富含胶质,过量食用可能加重胃肠负担,导致腹胀或腹泻。胃肠功能较弱者应减少食用量,必要时可遵医嘱使用多潘立酮片、乳酸菌素片或复方消化酶胶囊缓解症状。
部分人群对桃胶中植物蛋白过敏,可能出现皮肤瘙痒或呼吸道症状。过敏体质者初次食用需谨慎,发生过敏时可使用氯雷他定片、西替利嗪胶囊或地塞米松注射液。
桃胶多糖成分可能影响血糖代谢,糖尿病患者需监测血糖变化。若出现血糖异常波动,应调整降糖方案如阿卡波糖片、格列美脲片或胰岛素注射液。
桃胶可能影响抗凝药物吸收,与华法林钠片、阿司匹林肠溶片等联用时需加强凝血功能监测。服用特殊药物人群建议咨询医师后食用。
建议控制每日桃胶摄入量在10克以内,食用后出现持续不适需及时就医,特殊人群应在营养师指导下合理食用。