适量吃红枣有助于补气养血、改善睡眠、调节胃肠功能、增强免疫力,可搭配枸杞、桂圆等食材,脾胃虚弱者需控制摄入量。
红枣富含铁元素和环磷酸腺苷,对缺铁性贫血有辅助改善作用,中医认为其性温味甘,适合气血不足人群食用。
红枣含有的黄酮类化合物具有镇静作用,与小米或百合同煮可缓解轻度失眠,但严重睡眠障碍需就医。
膳食纤维和有机酸能促进消化液分泌,适量食用可缓解功能性消化不良,胃肠炎急性期应暂停食用。
红枣多糖可刺激巨噬细胞活性,维生素C含量是苹果的7-10倍,适合免疫力低下者作为日常食疗。
建议每日食用不超过10颗,糖尿病患者应严格控制摄入量搭配适度运动效果更佳,出现腹胀等不适需及时停用。