葡萄干具有什么营养价值呢？

Question

我家里种了很多葡萄，每年我妈都会自己制作一些葡萄干，葡萄干具有什么营养价值呢？

Answer 1

葡萄干作为一种干果，很多人都会吃它。葡萄干对于妇女、儿童和贫血体弱的人来说，是非常好的食疗滋补品。它含有铁、铜、镁和钙的元素，对于治疗贫血症很有效果。而且它还可以暖肾、补血气、治疗贫血和血小板减少等功效。葡萄干中含有丰富的多种矿物质和维生素、氨基酸，能有效缓解身体疲劳。葡萄干对过度疲劳和神经衰弱者也有较好的补益。