转基因大豆油能吃吗

Question

我买了一些转基因大豆油，买回来之后我妈说这个不能吃，这个油到底能吃吗？

Answer 1

转基因大豆油是能吃的，因为并没有依据说吃了之后有什么不良后果。其实，转基因食品不一定都带有转基因成分。而不带转基因成分的转基因食品与非转基因食品是没有差异的。经过专业仪器的检查，转基因大豆油与非转基因大豆油的化学成分是一样的。因为，大豆油是从大豆中提炼出的油脂而已，其他成分（如DNA和蛋白质）都几乎被去除了。所以，转基因大豆并没有那么恐怖，是否真的会影响到人体健康还需要实践和时间去证实。

Answer 2

转基因大豆油一般是能吃的，但是建议还是不要吃比较好。转基因大豆油是用转基因大豆为原料加工出来的食用油。转基因技术是一项生物技术，通过改变生物的基因组可制造出具体有特定功能（如防虫害）的新品种。目前世界上对转基因食品的安全性有较大争议，长期使用转基因产品对人体的危害性尚不明确。