干黄花菜怎么做好吃法

Question

这两天感觉嘴巴很涩，不想吃饭，很喜欢吃干黄花菜，这个怎么做好吃？

Answer 1

如果很喜欢吃干黄花菜，可以选择猪肉炒干黄花菜，有营养又好吃。第一步要把葱和猪肉放好，然后在把干黄花菜洗干净，之后把干黄花菜放好，然后倒油进锅里，之后加热，等到油热起来后放入猪肉片，爆炒，放酱油、葱末、倒入事先洗好的干黄花菜，搅拌;、味精或者鸡精、料酒(依据个人口味添加与否)最后待快成熟的时候放入食盐，这样能保持菜中的营养成分不流失。

Answer 2

对于爱吃干黄花菜的人群来说，猪肉爆炒这个菜是很有好处的。要将干黄花菜切成一条一条的，之后再把猪肉切开，切成丁状，体积一定要小，然后把肉丁放进锅里爆炒，然后放入黄花菜，搅拌着爆炒，各种辅料随自己口味添加与否，待成熟后捞出。这样一道美味的肉末黄花菜即可享用。