虫草的吃法是怎样的

Question

我最近有些胸闷，身体有点发冷，医生说可以吃虫草，想问怎样吃？

Answer 1

虫草可通过直接嚼服、研粉冲服、炖汤食用、泡酒饮用等方式食用。虫草作为传统滋补品，需根据体质调整用法。

1、直接嚼服

取1-2根干虫草温水冲洗后含服，适合日常保健，但脾胃虚弱者慎用。

2、研粉冲服

将虫草研磨成粉后用温水送服，吸收率较高，建议单次用量不超过1克。

3、炖汤食用

与鸡肉、鸭肉等食材炖煮2小时以上，有效成分溶于汤中，每周食用2-3次为宜。

4、泡酒饮用

50度以上白酒浸泡30天后饮用，每次15-20毫升，酒精过敏者禁用此法。

虫草属温补之品，阴虚火旺者应减量使用，服用期间忌食萝卜、浓茶，出现口干咽痛等不适需停用。