红枣炖兔肉有哪些作用？

Question

每次回老家，经常吃到我妈做的红枣炖兔子肉，红枣炖兔子肉都有哪些作用呢？

Answer 1

很多人喜欢在炖兔子肉的时候加两颗红枣，这样可以提高，肉的营养，并且经常吃红枣炖兔子肉对身体还有较多的好处，红枣炖兔肉：将兔肉切块，加料酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底，上放兔肉，加生姜片、葱等调料及水少许，炖至熟烂即可佐餐食用。此方有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功用。