贫血的人吃什么补血最快

Question

最近有点贫血，头很晕，而且眼前还发黑，那我吃什么可以补血？

Answer 1

贫血的人要多吃一些胡萝卜，胡萝卜有补血的作用，而且胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。发菜的颜色很黑，虽然看上去不好看，但发菜内含有大量的营养物质，其中所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。

Answer 2

建议贫血患者多吃一些金针菜，可以把金针菜加上猪血一起煮汤喝。金针菜中含有大量的营养物质，其中含铁数量最大，它比菠菜中的铁高了20倍，铁质含量极其的丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，吃它能及时的补血。