吃阿胶会尿酸高吗

Question

吃阿胶有段时间了，人家说多吃对身体好，吃阿胶会尿酸高吗？

Answer 1

吃阿胶不会导致尿酸过高。
尿酸过高的食物如下：
1.含嘌呤较多的食物：扁豆、比目鱼和鲈鱼。贝类、熏火腿、猪肉、火鸡、鳗鱼、腊肠、清淡鸡汤、清淡肉汤和清淡肝汤。
2.含较少嘌呤的食物：花椰菜、芦笋、芦笋、四季豆、绿豆、鲱鱼、新鲜鱼、鲑鱼、龙虾、鸡肉、火腿和小牛肉汤、花生和麦麸面包——浓茶或咖啡不容易泡。