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高血糖饮食应该注意哪些
病情描述:
高血糖饮食应该注意哪些
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院

    高血糖饮食需注意控制总热量、选择低升糖指数食物、均衡营养摄入、限制精制糖分。合理饮食有助于稳定血糖水平,减少并发症风险。

    1、控制总热量

    根据体重和活动量计算每日所需热量,肥胖者需适当减少摄入。建议采用少食多餐模式,避免单次进食过量导致血糖骤升。

    2、低升糖食物

    优先选择燕麦、糙米等全谷物,搭配绿叶蔬菜和豆类。这类食物消化吸收缓慢,可避免餐后血糖剧烈波动。

    3、均衡营养素

    蛋白质选择鱼类、禽肉等优质蛋白,脂肪以不饱和脂肪酸为主。注意补充维生素B族和膳食纤维,帮助改善糖代谢。

    4、限制精制糖

    避免含糖饮料、糕点等添加糖食品,水果选择低糖品种并控制摄入量。烹饪方式以蒸煮炖为主,减少油炸高脂食物。

    建议定期监测血糖变化,配合适度运动和医嘱用药。出现异常血糖波动时及时就医调整饮食方案。

  • 苏旭东 副主任医师 聊城市人民医院

    高血糖饮食需注意控制总热量、选择低升糖指数食物、均衡营养摄入、限制精制糖分。合理饮食有助于稳定血糖水平,减少并发症风险。

    1、控制总热量

    根据体重和活动量计算每日所需热量,肥胖者需适当减少摄入。建议采用少食多餐模式,避免单次进食过量导致血糖骤升。

    2、低升糖食物

    优先选择燕麦、糙米等全谷物,搭配绿叶蔬菜和豆类。这类食物消化吸收缓慢,可避免餐后血糖剧烈波动。

    3、均衡营养素

    蛋白质选择鱼类、禽肉等优质蛋白,脂肪以不饱和脂肪酸为主。注意补充维生素B族和膳食纤维,帮助改善糖代谢。

    4、限制精制糖

    避免含糖饮料、糕点等添加糖食品,水果选择低糖品种并控制摄入量。烹饪方式以蒸煮炖为主,减少油炸高脂食物。

    建议定期监测血糖变化,配合适度运动和医嘱用药。出现异常血糖波动时及时就医调整饮食方案。

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