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不同鳕鱼的有什么营养价值
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不同鳕鱼的有什么营养价值
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    鳕鱼它的营养价值极高,而且这是一种不可多得的海产品,它可以补充大量的钙。鳕鱼肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。
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