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蘑菇发霉有没有关系

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蘑菇发霉有没有关系

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谢琪主任医师桂林市人民医院

最好不要再食用了。蘑菇属于菌类，菌类的食物里面含有大量的黄曲霉毒素，如果长期服用可以致癌。不但是蘑菇，水果蔬菜馒头等发霉后都不能吃，而且只要有一点发霉，霉菌就会蔓延整个，必须扔掉。为了您及家人的健康请一定要合理饮食，善于选择。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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